Regional. Handgemacht. Nachhaltig.
Bäckerei und Café – Im Gwölb
Hier ticken die Uhren anders als in einer Großbäckerei: Im Gwölb wird entspannt von Hand gearbeitet und Frühstück à la carte serviert.
Gewinn fürs ganz Dorf
Es grenzt immer wieder an Magie, wie sehr ein einziges Lokal und ein kleiner, aber kluger baulicher Eingriff ein ganzes Ortszentrum aufwerten können. So geschehen in Vorchdorf, wo wir von der id Werkstatt für und mit Familie Helmberger eine der wohl kleinsten Bäckereien der Nation eingerichtet haben. In einem geschichtsträchtigen Gewölbe, das sich bis vor kurzem ein Uhrmacher-Juwelier und eine Kosmetikerin geteilt haben.
Jetzt ist es an der Zeit, sich zu entspannen, zu frühstücken und die Gastfreundschaft direkt am Marktplatz von Vorchdorf zu genießen!
Fotos:
(id Werkstatt am 19.11.2023)
