Eine kluge Schöpfung
Es ist schon ein kluges und anpassungsfähiges Geschöpf, das wir mit der Pizzeria Amore zusammen mit der Hoteliersfamilie Pankratz in der id Werkstatt geschaffen haben. Am Morgen und am Vormittag dient das ambitionierte italienische Restaurant seinem Mutterschiff – dem Hotel Anthony's – als Frühstücksraum, ab Mittag schiebt der Pizzaiolo hier einen köstlichen Fladen nach dem anderen in den Ofen.
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Hipper alpiner Spirit
Zur direkt vor dem Haus liegenden Fußgängerzone von St. Anton hin schafft die Amore mit einem Coffeeshop ein einladendes Entrée. Eines, in dem man sich gerne einen Kaffee zum Mitnehmen holt – oder ihn gleich drinnen genießt. Viel Altholz, Stahl und die Dinereinrichtung verbreiten einen hip-alpinen Spirit. Der weht auch im Extraraum, den seine Coolness mit glatt-und- verkehrten Holzelementen "Stüberl" zu nennen eigentlich verbietet.