Menü Menü
 

Steegwirt

Wirtshaus

Bad Goisern am Hallstättersee | 2018

Viel Liebe zum Detail und ein id-Werkstatt-Plan stecken in der Generalüberholung dieses gastronomischen Welterbstücks im südlichen Salzkammergut.

 

Österreichs vielleicht schönste Terrasse

 

Ein Wirtshaus, das es seit mehr als 400 Jahren gibt, gehört zweifellos zum lokalen Kulturerbe. Der 1571 begründete Steegwirt ist sogar Teil des globalen Kulturerbes, liegt er doch im Bad Goiserer Ortsteil Steeg an genau jenem Steg, unter dem die Traun aus dem UNESCO-Weltkulturerbe Hallstättersee donauwärts strömt. Ein Wasserspiel, das man von der in den Worten des Gault Millau "vielleicht schönsten Wirtshausterrasse Österreichs" aus vortrefflich beobachten kann.

Eine frisch gesäte Augenweide

 

Spätestens mit Mai 2018 haben die jahrhundertealten Gaststuben nach halbjähriger Generalüberholung des gastronomischen Welterbstücks mit massiv vergrößerter Haubenküche vom Erd- bis zum Dachgeschoß unter Mithilfe der id Werkstatt mit der Terrasse gleichgezogen. Und präsentieren sich laut erster Gastrokritik als "Augenweide". Nämliches gilt für die neu geschaffenen und mit hauseigenen Requisiten individuell eingerichteten vier Gästezimmer mit phänomenalem See- und Bergblick.

Jetzt in Kontakt treten