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  • Bäckerei- & Cafe-
    Einrichtung

    id-Werkstatt Referenzen

    In den Jahren seit 1996 haben wir buchstäblich hunderte Lokale geplant. In einer bunten Bandbreite, die vom Imbiss bis zum Hotel reicht . In jedem einzelnen Fall haben wir unser Bestes gegeben. Von daher ist für uns jedes dieser einzigartigen Lokale eine Referenz. Einige davon zeigen wir Ihnen hier:

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Im Gwölb

Bäckerei | Café

Vorchdorf | 2024

Hier ticken die Uhren anders als in einer Großbäckerei: Im Gwölb wird entspannt von Hand gearbeitet und Frühstück à la carte serviert.

MOMO Coffeeart

Café

Feldkirch | 2024

Was immer man mit Talent, Ausdauer und Übung auf die Spitze treibt, wird zur Kunst. Wie die Zubereitung von Kaffee bei Momo Coffeeart.

Alte Schule

Café | Restaurant

Höchst | 2023

Ein gastronomischer Glücksfall wie dieser darf gerne Schule machen: Neuer Genuss und Geselligkeit in einem Gemäuer mit Geschichte.

manuell

Bäckerei | Café | Bar

Oberneukirchen | 2022

Hier gibt's Handwerkskunststücke zum Essen. Wie sie hergestellt werden, ist in der Schaubackstube und im Livestream von der "Bread Cam" zu sehen.

Steakhaus & Café 21

Café | Restaurant

Dornbirn | 2021

Die beiden unmittelbar benachbarten Erfolgslokale sind endgültig zusammengezogen und teilen sich  nun einen gemeinsamen Gastrohaushalt.

Glanz & Glory

Café | Shop | Frühstücksraum

Sölden | 2021

Kombiniere, kombiniere: Einen awesome Coffeeshop (zugleich Hotelfrühstücksraum) und einen Shop mit fancy Accessoires. Ergibt Söldens neuen Hotspot Glanz & Glory.

Ring de Lounge

Café | Bar

Wien | 2021

Ring frei für das pralle Leben am Hannoveraner Markt in der Brigittenau: Hier kann man das multiethnische Wien aus der 1. Reihe fußfrei genießen. 

Gelateria Caffè Bar La Ruffa

Café | Bar | Eisdiele

Linz-Oed | 2021

Angelo La Ruffas jüngster Gastrostreich klappt die Wort-Bild-Schere von Oed noch ein Stückchen weiter auseinander und feiert den Italo-Pop.

Bäckerei Fenzl - Filiale Oed

Bäckerei | Café

Linz | 2021

Das neue Wohnviertel in Oed am Rand von Linz ist noch nicht fertig gebaut, da ist Bäckermeister Fenzls Bäckereicafé schon einer seiner Mittelpunkte.

Kunst Café Marina

Café | Galerie

Kramsach | 2020

Mit der id Werkstatt hat die Glaskünstlerin und Gastgeberin Marina Hanser einen Crossover aus Café, Galerie und Atelier geschaffen.

Café Podium

Bar | Cafe

Altenberg | 2020

Mit etwas Gastroplanungsunterstützung der id Werkstatt ist aus dem alten Poke das neue Podium geworden – und das Herz von Altenberg schlägt wieder.

Café Floh

Café | Bar

Deggendorf | 2020

Das Floh tritt den Beweis an, dass man auch nach Corona Lokale neu eröffnen kann. Klimafreundlich, nachhaltig und erfolgreich.

Zwanzger

Café | Bistro | Shop

Leoben | 2018

Mit dem Zwanzger regt sich – sehr zu loben! – neues gastronomisches Leben in Leoben. Und das "a bisserl anders" als alles, was man dort bisher so kannte.

Schauspiel

Café | Bar | Restaurant

St. Pölten | 2017

Ein Schauspiel muss kein Drama sein: Nach fulminanten Gastroerfolgen in Krems eröffnet Maître Otto Raimitz am Sankt Pöltner Rathausplatz eine Lebensbühne de luxe.

Laby

Café | Bar

Wien | 2017

Die Gastromeile an der Ottakringer Straße hat einen in der id Werkstatt frisch aufpolierten Meilenstein: Das Laby mit hart-herzlichen Drinks und ebensolchem Charme.

Rhesi

Café | Restaurant

Lustenau | 2017

Zwei "Rhesis" gibt's in Vorarlberg: Ein Hochwasserschutzprojekt und ein frankophiles Lokal. Bei beiden geht's um Erholung in Rheinnähe.

Lucie

Café | Konditorei | Bäckerei

Cottbus | 2016

Lucie, das zweite Cottbuser Café der Bäcker- und Konditorfamilie Uhlmann, ist ein Kaffee-Gebäck-und-Kuchen-Mekka sowie eine Hommage an eine große Frau.

Kaffeewerk

Rösterei | Verkostungsraum

Dornbirn | 2015

Zweimal die Woche treffen sich Kaffeeafficionados aus Dornbirn und Umgebung in der Rösterei von Jojo Handle zum rituellen Kaffeekosten und -kaufen.

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